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主题我家的餐具消毒设备能不能再好一点

我家的餐具消毒设备能不能再好一点?

记得刚搬进这栋小房子的时候,我特别注重家里的卫生,尤其是餐具的清洁和消毒。因为知道不干净的餐具可能会传播细菌,所以我买了一台自动洗涤机,并配备了一个高效的餐具消毒设备。但最近发现,这台设备似乎有些问题。

起初,我还没太注意,直到有一天,我的孩子在用完吃饭后的一些盘子时,不小心掉下了几滴汁水。紧接着,他就不舒服起来。我急忙让他去洗手,但那个时候已经晚了。他被感染的是胃肠炎,而且据说是通过接触未彻底消毒的餐具传染过来的。这一事件让我意识到,我们家用的餐具消毒设备可能并不是那么有效。

于是,我决定深入了解一下这个问题。我查阅了一些资料,发现很多家庭都遇到了类似的问题。原来,大多数普通家庭使用的大部分电动洗碗机和饮水器中的自来水循环系统,都无法提供足够高温或强烈紫外线辐射来杀死病原体,如流感病毒、norovirus等。而且,即使有这些功能,也需要正确设置和定期维护才能发挥作用。

为了解决这个问题,我决定采取一些额外措施。一是我开始定期对所有可清洗的厨房工具进行热水浸泡,然后放入烤箱中加热至至少65摄氏度以上,以确保任何残留细菌都会被摧毁;二是我购买了一款可以产生UVC光照射的手持式紫外线灭菌灯,用它对所有已清洗好的桌面、椅子以及其他可能会被污染的地方进行打扫;三是我也考虑升级我们的电动洗碗机,将其换成支持更高温下的杀菌模式,并且每次结束后都要打开门窗通风,让空气充分流通以减少微生物繁殖机会。

现在,每当我们用完晚饭后,一律先用热水浸泡,再利用那款手持式紫外线灯,对每个物品进行全面曝晒。这对于保持厨房环境卫生,以及保障大家健康安全来说,是非常重要的一步。而对于那些想要尽量避免食物污染的人来说,也许应该更加关注自己的生活习惯,比如经常手部卫生、及时处理食品剩余等等。

虽然改变习惯需要时间,但是只要我们不断努力,就能逐渐建立起一个更为健康,更为安全的生活环境。

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