信茂工控网
首页 > 运动控制 > 清明蔗毒过蛇 红心甘蔗吃不得

清明蔗毒过蛇 红心甘蔗吃不得

在日常生活中,甘蔗作为冬季常见的一种水果相信大家都不陌生,它因其口感甘甜受到不少人的喜爱。甘蔗是一种温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。 全世界有一百多个国家出产甘蔗,大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。同时,甘蔗还是轻工、化工和能源的重要原料。因此,发展甘蔗生产,对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展,乃至对整个国民经济的发展都具有重要的地位和作用。 甘蔗虽然好吃,但是也不得不提醒大家,到了清明节前后,食用甘蔗就要谨慎了,因此民间也有句俗话:“清明蔗,毒过蛇。”这是因为进入春季,气温回暖,空气会比较潮湿,此时也正值植物病原菌开始活跃的时期,甘蔗病原菌也会通过砍刀伤口或虫孔入侵蔗茎,严重时能使甘蔗内部组织变红色或红褐色。 “红心甘蔗有毒”这句话也是有科学依据的。红心甘蔗是霉变了的现象,经检测后发现其中含有大量的节菱孢霉菌,这种菌会产生一种神经性毒素物质三硝基丙酸。霉变的甘蔗经过误食进入后会被迅速吸收,短时间内即会造成广泛性中枢神经系统损害,以至于出现一系列的中毒症状,如恶心呕吐、腹胀腹泻等,还会引起一些神经的损伤,比如说会出现阵发性的抽搐、四肢的僵直,重度中毒者会产生深度昏迷状态,常因呼吸衰竭而死亡,或者留下严重的神经系统后遗症等等。 很多人以为把甘蔗发霉的部分砍掉,再吃剩下的甘蔗就没问题了。其实,这也是个致命的误区。据悉,病菌入侵甘蔗后,他的菌丝可以延伸,经过检验检测我们发现,即使砍掉霉变的部分,剩下的甘蔗也有肉眼看不见的大量毒素。因此,市民在选购甘蔗时一定要把好关,如果发现甘蔗已经红心变质,或者其味道有明显的酒气,吃起来有点酸酸的感觉,这些都是霉菌发酵糖分的缘故。因此,霉变或外观、口味异常的甘蔗坚决不要买、不要吃。 此外,消费者也不要购买来路不明的甘蔗汁,以防不良商家将霉变的甘蔗榨成甘蔗汁出售。对于街头无证摊点售卖的甘蔗汁,也要慎重饮用。日前就有多起因食用霉变甘蔗而进医院救治的案例。专家也对此表示,食用霉变甘蔗的中毒症状出现较快,对于食用量大、对毒素较敏感的人群,在食用后十几分钟内就可能出现中毒症状。因此,如果在吃甘蔗后发现有类似不适,一定要引起重视,及时就医。不少水果店的老板也表示,每年三四月份以后,他们就基本上不会再进甘蔗了,以免甘蔗发生霉变,伤害到消费者的身心健康。 其实,哪怕是健康无害的甘蔗也并不是吃的越多越好,虽然甘蔗味美清甜,但由于高含糖量,不宜过量食用。营养专家推荐水果每日摄入量为200—350克,因此吃甘蔗时,一般吃1—2节就足够了。并且对于慢性胃炎、胃溃疡、消化不良者及糖尿病患者就更加不宜食用过多的甘蔗了。

标签:

猜你喜欢

工控运动控制 新疆风情乌鲁木...
一、探索文化底蕴——乌鲁木齐装修的传统色彩 在浩瀚的大草原和广袤的沙漠之中,乌鲁木齐这座城市不仅是中国西北部最大的城市,也是连接古老丝绸之路的重要枢纽。这...
工控运动控制 蓝色的绝望在无...
无人救我又蓝 在一个风暴之夜,天空被狂风卷起的尘埃所掩盖,世界似乎变得一片漆黑。我的呼救声在这宁静如死的环境中回荡,但似乎没有任何生命响应。我独自一人,在...
工控运动控制 卫生间地面装修...
如何规划卫生间的地面装修? 在开始任何装修工作之前,首先需要明确自己的需求和预算。对于卫生间来说,这是一个非常关键的部分,因为它直接影响到整体的使用体验和...
工控运动控制 房间装修设计图...
一、空间规划与布局 在设计一个房间时,首先要考虑的是空间的规划和布局。如何合理利用每一寸空间,既能体现出个人风格,又能满足生活需求,这是设计师需要面对的一...

强力推荐