夹心饼干BY这么麻烦啊我都快要疯了
记得那天，我决定自己动手做一批夹心饼干，想着这样能省下不少钱，而且还能根据自己的口味调整配方。不过，当我真的开始准备食材和调料时，我才发现原来这简单看似的小点心制作过程竟然如此繁琐。
首先是面糊的混合，这一步骤本身就需要耐心，因为要保证糖分均匀分布，同时又不能过于搅拌，以免面糊变得太松。接着是将这个精细的面糊平铺在烤盘上，这个过程中每一个小小的操作都让我觉得像是考验我的耐力。
最麻烦的还是填充部分。我选择了巧克力碎片作为夹层，但当我尝试将这些碎片均匀地撒在已经冷却但仍软绵绵的面糊上时，巧克力似乎总是在我没注意到的时候滑落下来或是被吸收进了底层。我只能不断地重新整理，一次又一次地重复这个过程。
最后，把饼干放入烤箱里等待它们变成金黄色的状态，也是一段漫长而无聊的等待时间。在这期间，我不得不反复检查，不让它们过度加热或是变焦。整个过程中，每一次打开烤箱门，都像是对那些未知结果的小提问：“今天你会是我期待已久美味饼干吗？”
终于，在几小时后，我拿出了第一批完成品——香气扑鼻、外皮酥脆、内馅柔软多汁的大师级夹心饼干。但当我看到那些完美无瑕的小圆球时，那些前面的辛苦和挫折仿佛瞬间消失得无影无踪，只留下满足与自豪。
看着装满了新鲜出炉甜点的小盒子，我心里默念着：“虽然做这夹心饼干BY这么麻烦啊，但是看看成果吧，这份付出值得。”
