微波炉怎么做蛋糕我来教你一个超级简单的方法
要想在微波炉里做蛋糕,首先你得准备好一些基本的食材,比如面粉、糖、鸡蛋和牛奶。这些都是传统的蛋糕材料,但是由于我们要用微波炉来烘焙,所以需要稍作调整。
简单混合:将面粉、糖和一点点盐放在一个大碗里,用筛子过筛一下,这样可以确保面粉均匀分布。然后加入鸡蛋和牛奶,快速搅拌成浓稠的一团,不必过于精细,因为最后会进入微波炉。
调味品添加:根据个人口味,可以加入一丁点儿香草提取物或者柠檬汁增加风味。记得这次不需要预热烤箱,我们直接进入下一步。
装入容器:选择一个适合放置在微波炉内且能防止食品溢出的容器,将混合好的材料倒入其中,注意不要让它太满,以免爆炸哦。
加热设置:把容器放进微波炉内,用相对应大小的功率进行加热,每隔20-30秒检查一次,看是否已经开始煎出表皮。如果没有,那么继续加热直到出现金黄色边缘。这一步可能需要几分钟时间,但请小心操作,因为温度很高。
冷却后切片:完成加热后,让它冷却一段时间,这样可以避免烫伤。当完全冷却时,就可以用刀切割成块了。因为是直接在微波炉中制作,所以可能不会像传统方法那样光滑,但依然美味可口!
使用这个简单方法,你就能轻松制作出自己家里的第一份“飞速”蛋糕了!每次都是一种惊喜,有时候还会发现新的口感组合呢!