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喝水不要可乐 科学仪器深究快乐背后的谎言

对于喜欢看球的观众来说,相信近期的欧洲杯一定让你们血脉偾张,但除了精彩的球赛之外,一些赛场之外的趣事同样吸引了大众的关注。例如,在28日葡萄牙被淘汰出欧洲杯后,外网就流传出了一则可乐“报复”C罗的短视频。这则视频迎来了不少网友的讨论,并且还有细心的网友翻出了原视频来进行对比。
事实上,原视频是此前一次关于C罗的新闻发布会。发布会上,C罗将自己面前的两瓶可乐移到了画面外,并示意应该喝水。当然这个行为是对是错其实很难判断,从商业层面来说,可口可乐是赞助方,将其移出画面的行为无疑是侵犯了甲方的利益;但从一个运动员的角度来说,这种直白的表示“喝水,不要可乐”的行为,也确实像屏幕前热爱体育的人示范了一件事——节制。当然我们不是相关的业内人士,这个行为是对是错我们也无法作出正确的评价,但是对于“喝水,不要可乐”这一行为背后的道理,我们还是可以聊一聊的。
相信对于大多数人来说,提到快乐水就很难不想到可乐。可乐作为一种经久不衰的饮料,其酸甜的口味加上碳酸带来的刺激口感,给大众营造了一种清爽美味的味觉体验。但是可乐健康吗?相信大部分都是明白,可乐不健康,作为一种高糖分的碳酸饮料,可乐无疑和肥胖、蛀牙等病状有着密切的联系。
但是可乐糖分到底有多高呢?事实上,早在几年前就曾有媒体委托江苏省农科院,用糖分检测仪进行了检测,检测结果为10.7°Bx(白利糖度,即20°C下每100克水溶液中溶解的蔗糖克数)。这个数据是什么概念呢?直观的来说就是一瓶可乐中糖分的含量在54克左右,而一般来说,成年人一天的糖分摄入尽量要控制在12克以内,换言之,即便不考虑三餐摄入的糖分,喝了一瓶可乐后,摄入的糖分也已经远远超过推荐的指标了。
当然,随着大众意识的提升,越来越多的人也开始意识到这一点,并且开始自发地控制自己不去购买可乐或是其他饮料。而众多的可乐生产厂家也意识到了这个情况,纷纷推出了无糖低能量的饮料,来开拓新的饮料市场。
这一操作非常成功,包括无糖可乐在内,无糖饮料也成为了不少“健康”爱好者的新选择,成为了新的“快乐源泉”。但是这份快乐是真的吗?事实上,无糖饮料为了保证饮料原本的口感,会使用安赛蜜、木糖醇、赤糖藓醇等甜味剂来代替糖增加饮料的甜味。这些甜味剂由于不是可发酵的碳水化合物,因此也不易引起主要,同时也不会给身体提供过多的能量。但是这并不意味着它们就健康。代糖甜味剂的使用,为饮料增加风味的同时,也影响了人对糖的神经敏感和代谢,当然这种影响如果控制得当,是可以忽略不计的。但是回到一开始的话题,因为代糖甜味剂的使用,无糖可乐被包装成了健康的饮料,从而吸引消费者大量的饮用,不是同样也还是存在健康层面的隐患吗?
因此,总的来说,相比起饮料,水更健康,也更解渴,而无论怎么改变,饮料的背后始终藏着一个甜蜜的陷阱,意味的相信宣传里的“健康”同样会陷入快乐背后的谎言。

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