北京不锈钢加工厂家电话助您掌握卤制品微波杀菌设备高效防疫让食物更安全
在这片古老而又现代的土地上,卤制品微波杀菌设备以家禽、家畜的肉和内脏以及部分水产品、蔬菜为其精选原料。这些原材料被放入调制好的卤汁中,一阵旺火烧开,一段小火浸煮,让卤汁缓缓渗透到每一寸肌理,融合成香浓味美的卤制品。作为一般熟肉制品,它们依然保留着原有的口味、色泽,只是通过盐和少量酱油的调味,使得它们更加鲜美。"热做冷吃"成为它独特的魅力所在,而调好的卤汁则能长期保存,而且随着时间增长香气。
微波杀菌机,以低温高效著称,其特点在于通过热效应及生物效应相结合,这种低温杀菌设备能够将温度控制在比传统方法更低的一档,即70至90度仅需几分钟即可完成杀菌过程。而传统方法通常需要100-120度以上且持续十几分钟至几十分钟,对食品质量(口感、外观)的影响显著。而微波技术恰恰能够保持食品原有营养成分不减损,同时保持光华、口感和天然风味不变。
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