七零之辣妈当家桃花露我家的辣妈当家桃花露让邻里都来抢
在那个七零年代的岁月里，我的妈妈就像一个辣妈一样，总是能让人心动。她的桃花露不仅香气扑鼻，更重要的是，它代表了她对生活的热爱和对我们家的关怀。
记得每当夏天来临，那些炎热的日子，我们家门前总是摆满了各种水果。桃子、樱桃、草莓，每一种都经过精心挑选，只有最甜美、最脆弱的小果儿才能入选制作我们的传家秘方——桃花露。
我还记得那年夏天，我跟着妈妈去市场上挑选材料。那时候，我才小学生，还不知道什么叫做“品质”。但看到那些饱满而且颜色鲜艳的桃子，我知道这就是要好的材料。我帮忙把它们装进篮子里，而妈妈则是一边挑一边教我如何选择好吃又不带酸味的桃子。
回家后，我们先将这些新鲜摘来的桃子洗净，然后用刀切成小块，用糖和少许盐腌制一会儿。这一步骤很关键，因为它决定了最后出的露水是否甜蜜多汁。之后，将这些腌好的桃片放进大罐中，加上适量清水，再加入几颗冰糖，让它们慢慢地渗出自己的甘露，这就是我们所说的“酿造”。
过了一段时间，当罐中的液体变成透明且微微泛红时，就可以开始提取过程了。在这个过程中，需要耐心等待，因为只有当所有的浸泡物完全被吸收后，才能继续下一步操作。这一步通常需要几个小时甚至几天，不断地转动罐身，使其均匀地浸泡，从而达到最佳效果。
终于，一次次提取完毕，我们家的辣妈就用这些珍贵的滋润液混合上一些细腻的地瓜粉，再加点蜂蜜调味，这便完成了我们家族传统秘制——桃花露。而这个简单却充满爱意的小事，却是我童年的宝贵记忆之一，也让我学会了一种真正意义上的耐心与细致。
现在，当我想起童年的味道，每闻到一点点苹果香或是橘子的气息，都能瞬间穿越回那个阳光灿烂、无忧无虑的小时代。在那个七零之辣妈当家的时候，她给予我们的不仅仅是一个简单的情感表达，更是一种生活方式，一种对美好事物追求到的态度。而这份情感，即使是在今天也依然温暖着每一次尝试复原往昔风味的心跳。
