微波炉使用技巧与注意事项
选择适合的容器
微波炉中的物品需要有足够的空间来旋转，以确保均匀加热。因此，选择一个大的、平底的碗或锅非常重要。特别是对于煮蛋和烹饪蔬菜时，这一点尤为关键。此外，使用耐高温的陶瓷或玻璃容器更安全，因为它们不会释放化学物质到食物中。
控制加热时间
微波炉比传统烹饪方式快得多，因此要小心不让食品过度加热。这可能导致食物变硬、焦黄或者失去营养。初学者应该从短时间开始，比如30秒，然后根据食物的情况进行调整。在微波结束后，让食物休息几分钟，这样可以帮助温度均匀分布并保持口感。
避免空气阻塞
在微波炉中加入水分对防止食品干燥至关重要。无论是蒸煮蔬菜还是烤肉，都应加入少量水或者汁液。如果你在微波炉里搭建了一个结构，你应该确保它有足够的通风以便于热量流动。
预先准备工作
在将食材放入微波炉前，通常需要进行一些预处理工作。这包括剥皮、切片或者撕碎，使得食材能够快速吸收热量，并且加速烹饪过程。此外，如果你的食品包装上标注了“不能用麦克rowave”（即不可用微波）那么就必须遵守这个建议，因为某些材料在被激发后的强烈振动下可能会爆炸。
清洁与维护
使用完毕后，不要忘记清洗你的微波炉内部和门窗，以避免残留油脂和粘连现象影响未来使用效果。你也可以定期擦拭内墙以及检查门窗是否有损坏的地方，这样做可以保证你的设备性能稳定并延长其寿命。
