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微波炉快速烹饪轻松做出口感佳的蒸鸡蛋糕

微波炉快速烹饪:轻松做出口感佳的蒸鸡蛋糕

选择优质原料

确保鸡蛋新鲜,奶油和糖质量好,以达到最佳的口感。

准备调味品与装饰

根据个人喜好添加香草精、柠檬汁等,最后用可可粉或巧克力片点缀增加美观性。

预热微波炉并准备锅具

将鸡蛋糕材料倒入预先涂油的小型耐高温容器中,然后放入微波炉中进行加热。

烘焙技术与时间控制

采用半波段(850W)在7-8分钟内完成蒸煮过程,不要打开门检查,以免影响成果。

检查完工状态及冷却处理

取出后稍待几分钟,让其自然冷却,至内部温度降低到室温时即可切开食用。

分享与储存建议

制作好的蒸鸡蛋糕可以立即分送亲朋好友,也可以密封存放在冰箱里多日食用。

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