春季忙养生惊蛰节气应该吃什么

惊蛰，是一年中的第三个节气。2012年3月5日为今年的惊蛰，从这一天开始，人们感觉印象最深刻的是，春雷阵阵，气温迅速回升。古有“春雷响，万物长”、 “惊蛰过，暖和和，老角唱山歌”等民间说法，惊蛰一到，这段时间，我们在生活中应该注意什么，才能身体更健康？医学家和民俗学家给市民做了一些生活指导。这个时节已经进入仲春，是桃花红、李花白、鸟儿高飞的时节。《月令七十二候集解》解释：“万物出于震，震为雷，故曰惊蛰。”惊蛰时我国平均气温能达16～18℃，但今年北京的气候却偏低许多。惊蛰的特点：按照一般气候规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，并渐有春雷出现，冬眠的动物开始苏醒并出土活动。雨水渐多，是春播的有利时机。春天，人们常感到困乏无力、昏沉欲睡，早晨醒来也较迟，民间称之为“春困”，这是生理功能随季节变化而出现的一种正常的生理现象。春回大地，天气渐暖，皮肤的血管和毛孔也逐渐舒张，需要的血液供应增多，汗腺分泌也增多。但由于内血液的总量是相对稳定的，供应外周的血量增多，供给大脑的血液就会相对减少，所以出现“春困”。初春阳气渐生，气候日趋暖和，但北方阴寒未尽，冷空气较强，气候变化大。所以，为了抵御渐退的寒气，人们又提出“春捂”。这在惊蛰期间尤为突出。