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每日格调家酥皮沙拉卷

印象中,沙拉就像万花筒,跟任何的食材都可以搭配,关键就在于“有没有你的格调”。

酸甜苦辣样样通吃的沙拉酱就像现在娱乐圈中的“老干部”一族,在小姑娘的眼里是帅帅的“大叔”;在中年人的眼里是“成熟的典范”。

还有面包糠,这个很不错,金让人特别有食欲,她的加入会让食材在层次上马上由“屌丝”升级为“高富帅”。这层次,哪个美食达人和吃货能够放过自己的口水呢!

既然这么喜欢,何不来一款?

酥皮沙拉卷的食材用料:

主料:活虾(200克)、春卷皮(5张)、香蕉(1个)

辅料:鸡蛋(1个)、面包糠(适量)、丘比沙拉酱(2大勺)、姜(少许)、葱(少许)、生粉(适量)、料酒(适量)

酥皮沙拉卷的制作之法:

1、虾去头去壳去虾线取虾仁,一分为二,全部处理好以后,放入拍碎的葱姜,滴入几滴料酒,轻轻拌匀,腌制片刻;

2、腌制好的虾挑去葱姜,加入适量的生粉轻轻抓匀;

3、入开水锅焯至7分熟;

4、把香蕉切成和虾仁差不多大小的块,加入虾仁里;

5、调入两大勺的沙拉酱,搅拌均匀成馅料备用;

6、取一块春卷皮,在一方铺上适量馅料,先把边缘折起,再把两边往中间折,然后从下至上卷起,收口处用蛋液粘合,依次全部做好;

7、包好的沙拉卷,放入蛋液里均匀的包裹上一层蛋液,再放入面包糠里均匀的包裹上一层买面包糠,依次全部做好;

8、锅中加入适量油,烧至六成热,下入做好的沙拉卷,炸至表面金黄酥脆,捞出用吸油纸吸干油份,装盘即可。

格调厨房温馨分享

喜欢制作执着于美食的吃货们,你们是不是也经常关注厨房的些许动态,制作美食,高大上的厨房是营造美腻心情的空间,你喜爱怎样的厨房设计呢?小编给你推荐一款暖心的忠实厨房设计,尤其要强调的是,这款厨房设计风格适合中规中矩的小户型家居,一起来欣赏一下吧!

橘色暖系风

一款暖色系的家居厨房,给人莫名的亲切感,让你忍不住想去靠近,我个人觉得,色彩在厨房中恰当搭配是一种蛮不错的“空间装饰”,整个色调充盈在一间充满制造甜蜜幸福的家居一角,给你的感觉就是舒服,厨房中原本冰冷的印象瞬间一扫而光,再加上小盆栽和墙壁上小饰物、小挂件的装点,就算是不爱下厨的你,是不是也会在某一瞬间对自己温馨一语“亲爱的,做个自力更生的吃货真幸福”。

木系复古风

很多年轻人可能对木质的东西不太感兴趣,觉得没有精气神,其实,她是很洋溢的家居。只不过,她很内向,有点含蓄。在中式的厨房中,木系的影子还是很多的,她是很静谧的一个空间,没有街中央的嘈杂,有也没有夜场中的鸡尾酒的多色调,简简单单,犹如一件刚洗过的白衬衫。在色调上以深棕、浅棕、深咖、浅咖为主,微波炉、置上,不喜不灰,就是看得上眼。

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